每個人家中多半都有冰箱且會從超市購買牛奶回家喝的經驗，但如果牛奶躺著放在冰箱裡沒有鎖緊時會流出來，流到整個冷藏空間都是牛奶。

當你發現了在冰箱裡的牛奶漏出來了會做簡單的清掃，想必家裡會暫時獲得短暫的和平，當你在夏天會發現過幾天家裡會出現濃厚的蛋白質發酵味道。

當你已經從上到下從裡到外你都打掃了一輪，過了幾天還是會發現味道飄散不了。實際上我們都掃錯地方了，冰箱除霜的水管理其實或多或少都有牛奶漏了進去，平時不用手動除霜的冰箱現在成了蛋白質發酵的溫床，當過了幾天才發現時已經蒸發了不少液體。

牛奶裡的蛋白質 發酵發酸的味道四處飄散……你肯定不會想要聞到這個味道。

那要清潔哪裡才能把這恐怖的味道去除呢? 答案:是要把冰箱後面的壓縮機空間打開來，裡面的除霜水盤。

打開冰箱後面的鐵蓋板，映入眼簾的是發酵的牛奶塊還有酸臭的液體……

需要把扣具移除，才能把承接除霜液體的容器拆下去清洗

把容器清洗消毒後裝回去，世界恢復和平再也沒有蛋白質發酵味道產生了

可以順手清潔旁邊的散熱器，冰箱可以用更久。

做個結論:當冰箱牛奶漏出來前幾天都沒有發現冰箱後面的小空間，做了打算報廢冰箱的前提下去拆了背面的蓋板才發現正確處理方法。可喜可賀不用換冰箱了。

最後提醒：由於已經過了好幾天才拆開清潔，管道內的牛奶早就都漏光到蒸發器上了，才能完全根治，如果發生就直接拆洗會因為管道裡還有牛奶可能會要二次清潔。